料理用途與適用店家
吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。
以吐司、麵包或麵團製作為主，可依配方選擇高筋麵粉；更換品牌時，建議先以少量試作確認加水量與操作方式。
商品規格
| 品牌 | 水手 |
|---|---|
| 商品編號 | 06167 |
| 容量 | 22公斤／袋 |
| 成分 | 小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C(抗氧化劑)、糊精、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、醣化酵素、磷酸鈣、鹽、葵花油 |
| 商品產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 90天 |
| 有效日期 | 依包裝上標示為準 |
| 最低訂購量 | 1 袋 |
保存期限為產品標示期限，不代表交貨時剩餘效期；實際有效日期請依包裝確認。
營養標示
| 標示基準 | 每 100 公克（g） |
|---|---|
| 熱量 | 350大卡 |
| 蛋白質 | 12.3 公克 |
| 脂肪 | 1.1 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.2公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 72.7 公克 |
| 糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 1 毫克 |
營養資料依本次提供的商品資訊整理；切換規格可查看對應資料，實際以各規格包裝標示為準。
保存方式與注意事項
- 請置於陰涼、乾燥的常溫環境，避免陽光直射；開封後請依包裝標示保存，並儘速使用完畢。
- 製造日期、有效日期、成分及其他注意事項，請以實際商品包裝標示為準。
外送與門市自取
- 外送：各品項依外送價格計價，地址需位於指定配送範圍內。
- 運費：按外送價格計算的商品合計滿 NT$4,000，免另收運費；未滿每筆加收 NT$100。運費不計入滿額門檻。
- 交貨：僅送一樓，不提供上樓或下樓搬運。
- 門市自取：依門市自取價格報價；門市位於台北市大同區迪化街一段175號。
滿額免運只免除運費，不代表商品改用門市自取價格。其他地區貨運可行性與費用請另行詢問。查看配送範圍與完整規則 →
常見問題 FAQ
Q1：22kg 和 1kg 怎麼選？
22kg 可選袋或大包詢價，1 大包為 5 斤；1kg 以箱或包詢價，1 箱為 12 包。
Q2：選購前要注意什麼？
以吐司、麵包或麵團製作為主，可依配方選擇高筋麵粉。更換品牌時先少量試作，確認加水量與操作方式。
Q3：蛋白質含量多少？
營養標示以每 100 公克為基準，蛋白質 12.3 公克、脂肪 1.1 公克、碳水化合物 72.7 公克。
Q4：跟聯華黃雙駝怎麼選？
每 100 公克蛋白質，水手強力粉 12.3 公克，黃雙駝 13.4 公克。水手另有 1kg 包裝，成分標示另有小麥蛋白、磷酸鈣與鹽等項目。
Q5：怎麼詢價？
輸入數量後按「加入詢價單」，再到詢價清單填寫聯絡資料，並於備註註明外送或門市自取。也可以用 LINE 傳商品編號與數量。
Q6：運費與自取怎麼算？
按外送價格計算，商品合計滿 NT$4,000 免運費，未滿每筆加收 NT$100，指定範圍內僅送一樓。也可到門市自取。配送範圍與完整規則 →
包裝選擇與詢價協助
22kg袋裝，袋或大包為詢價單位，1大包=5斤；常備現貨；實際庫存於接單時確認。1kg包裝，箱或包為詢價單位，1箱=12包；常備現貨；實際庫存於接單時確認。
選好規格與詢價單位後，再填寫數量。需要比較其他麵粉，可返回粉類目錄繼續選購。保存期限為原包裝標示期限，分裝商品的效期與保存方式請於詢價時確認。
惠通行自 1929 年於迪化街經營原物料批發。詢價時請提供品項、規格、數量、取貨方式與希望日期，方便確認報價與供貨。
商品資料更新：2026-10-16